توضیحات بیشتر

لاکتوز یک دی ساکارید هست که به وفور در شیر یافت میشود لاکتوز نامی لاتین است که لاکت به معنای شیر و اوز برای نامگذاری قندها استفاده میشود .لاکتوز از پیوند گلیکوزیدی بین یک گالاکتوز و یک گلوکز بوجود می‌آید. اتصال این دو منو ساکارید (گالاکتوز و گلوکز) از نوع گلیکوزیدی و بشکل بتا دی گالاکتوپیرانوزیل(۱ به ۴)بتا دی گلوکو پیرانوز می‌باشد.در موادی مانند”شیرگاو.گوسفند.بز.ماست .پنیر.ماگارین.کره.گوشت های فناوری شده.نسکافه و سوپ های آماده موجود است.
لاکتوز فقط به ميزان کمي محلول است، يعني حدود ده برابر کمتر در مقايسه با ساکارز در درجه حرارت محيط ، محلول مي‌باشد. حلاليت ساکارز در درجه حرارت محيط ، برابر ۱۸۰ گرم در ۱۰۰ گرم مي‌باشد .
لاکتوز در بسته بندی های ۲۵ کیلوگرمی قابل عرضه میباشد.برای سفارش با شماره های زیر تماس حاصل فرمایید:
۰۹۱۹۸۰۰۸۴۱۴خانم رضایی
۰۳۱۹۵۰۲۳۷۱۰
خواص لاکتوز

مضرات لاکتوز

قرص لاکتوز چیست

میوه های حاوی لاکتوز

ساختار لاکتوز

لاکتوز در جدول

داروی لاکتوز

چه میوه هایی لاکتوز دارند