گوارگام
- شهر: تهران
- استان: تهران
- نوع فعالیت: وارد کننده
- شماره همراه: 09198008313
- تماس: 09198008313
- وبسایت: http://www.tinachem.com
- ارسال شده: اردیبهشت ۳, ۱۳۹۸ ۳:۱۲ ب.ظ
- انقضاء: این آگهی منقضی شده است
توضیحات بیشتر
خرید گوارگام
مضرات گوارگام
قیمت گوارگام
خرید پودر گوارگام
گوارگام عبدالقادر
مورد استفاده گوارگام
گوارگام ریکول
صمغ گوار از کجا بخریم
کاربردهای گوارگام
به طور گسترده ای در صنایع غذایی استفاده می شود
در بستنی / محصولات لبنی: بافت صاف و خامه ای را فراهم می کند، مانع تشکیل کریستال های یخی و ریزش سریع می شود.
در محصولات نانوایی: بافت و ساختار را بهبود می بخشد، عمر مفید را افزایش می دهد و رطوبت را بهبود می بخشد. همچنین عملکرد خمیر و عمر مفید آن را افزایش می دهد.
در محصولات پاستا: برای تشکیل بهتر ورق و همچنین حفظ رطوبت و بافت ، در نتیجه افزایش تولید را بهبود می بخشد.
در غذای حیوان خانگی: به عنوان یک ویسکوزیته کننده.در پنیر: بافت و طعم را بهبود می بخشد و به عنوان تثبیت کننده استفاده می شود.
در نوشیدنی: ویسکوزیته را کنترل می کند، طعم نوشیدنی در دهان را بهبود می بخشد و همچنین عمر مفید را بهبود می بخشد..
در گوشت: به عنوان یک اتصال دهنده در سوسیس استفاده می شود، آب آزاد را جذب می کند.
در سس: برای تثبیت کننده امولسیون و بهبود خواص آن مورد استفاده قرار میگیرد.
