آلژینات سدیم
کاربرد آلژینات سدیم: ۱ تثبیت کننده: جایگزین نشاسته و کاراژین، آلژینات سدیم در نوشیدنیها، محصولات لبنی، محصولات یخ زده میتواند مورد استفاده قرار گیرد. ۲ […]
خانم رضایی
آلژینات سدیم یک پلی ساکارید خطی میباشد که از جلبک دریای قهوه ای بدست می آید. آلژینات سدیم خواصی چون تجزیه پذیری زیستی خصوصیات هیدروفیلیکی […]